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タイトル

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食器洗い機

説明

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私たちは、レストランやホテルのキッチンで食器洗い機を操作し、メンテナンスを行う責任を持つ食器洗い機オペレーターを探しています。この役割は、食器や調理器具を清潔に保ち、キッチンの効率を向上させるために重要です。食器洗い機オペレーターは、食器洗い機の操作、洗浄プロセスの監視、必要に応じた手動洗浄、機器のメンテナンス、清掃、消耗品の補充を行います。また、衛生基準を遵守し、キッチンスタッフと協力して作業を進めることが求められます。理想的な候補者は、迅速かつ効率的に作業を行い、細部に注意を払い、チームでの作業を楽しむことができる方です。経験がある方は歓迎しますが、未経験者でもトレーニングを提供します。

責任

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  • 食器洗い機の操作と監視
  • 食器や調理器具の手動洗浄
  • 機器の定期的なメンテナンスと清掃
  • 消耗品の在庫管理と補充
  • 衛生基準の遵守
  • キッチンスタッフとの協力
  • 洗浄プロセスの効率化
  • 問題の迅速な報告と解決

要件

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  • 高い注意力と細部への配慮
  • 迅速かつ効率的に作業できる能力
  • チームでの作業を楽しむ姿勢
  • 基本的な機械操作の理解
  • 柔軟な勤務時間に対応可能
  • 衛生基準の理解と遵守
  • 経験者優遇
  • 未経験者歓迎、トレーニング提供

潜在的な面接質問

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  • 食器洗い機の操作経験はありますか?
  • チームでの作業においてどのように貢献できますか?
  • 衛生基準をどのように遵守しますか?
  • 柔軟な勤務時間に対応できますか?
  • 問題が発生した場合、どのように対処しますか?